2024.11.08
レストラン
【12月限定】クリスマスアフタヌーンティーのご案内
12月限定のアフタヌーンティーは、クリスマス気分を盛り上げる世界のスイーツをご用意しました。
クリスマスマーケットでお馴染みのスパイス香るグリューワインをゼリーにアレンジした、グリューワインのジュレと赤い果実のベリーニや、濃厚なマロンにカシスの爽やかさを加えた大人な味わいが楽しめる、クリスマスケーキの定番・ブッシュドノエルなどが登場します。セイボリーには、北欧の伝統的なオープンサンドのスモークサーモン&フレンチキャビアのスモーブローなど一口サイズで楽しめる贅沢なラインアップをご用意しました。クリスマスシーズンを華やかに彩るアフタヌーンティーで、心温まる素敵なティータイムをお過ごしください。
予約期間:2024年11月8日(金)~12月24日(火)
提供期間:2024年12月1日(日)~12月25日(水)
提供時間:14:00~17:00(2時間制)
料金:お一人様4,200円(消費税・サービス料込)
※前日15:00までの要予約
※1日12名限定
<スイーツ> 全11種
抹茶のノエル風/ブールドネージュ/ミニクグロフ/林檎のキャラメリゼ バニラ風味/グリューワインのジュレと赤い果実のベリーニ/パイナップルのカタラーナ風クリーム/マロンとカシスのムース ブッシェドノエル/マロングラッセ入りフィナンシェ/ジンジャークッキー/チョコチップマフィン/シュトレン風スコーン
<セイボリー> 全5種
アミューズブーシュ「ひとくちのお楽しみ」/デミタスカップスープ/スモークサーモン&フレンチキャビアのスモ―クブロー/フライドチキンと彩り大根のピンチョス/カマンベールチーズのキャラメリゼ メープルシロップとドライフルーツ
<ドリンク>
おかわり自由
・紅茶3種(ダージリン・アールグレイ・アッサム バリ アイリッシュ ブレックファースト)
・ハーブティー2種(フルーティーカモミール・ルイボスクリーム オレンジ)
・コーヒー
※紅茶とハーブティーはロンネフェルトを使用しております。
お問い合わせ:ホテルJAL シティ福岡 天神 Cafe Contrail TEL. 092-718-7544(10:00~17:00)
クリスマスマーケットでお馴染みのスパイス香るグリューワインをゼリーにアレンジした、グリューワインのジュレと赤い果実のベリーニや、濃厚なマロンにカシスの爽やかさを加えた大人な味わいが楽しめる、クリスマスケーキの定番・ブッシュドノエルなどが登場します。セイボリーには、北欧の伝統的なオープンサンドのスモークサーモン&フレンチキャビアのスモーブローなど一口サイズで楽しめる贅沢なラインアップをご用意しました。クリスマスシーズンを華やかに彩るアフタヌーンティーで、心温まる素敵なティータイムをお過ごしください。
予約期間:2024年11月8日(金)~12月24日(火)
提供期間:2024年12月1日(日)~12月25日(水)
提供時間:14:00~17:00(2時間制)
料金:お一人様4,200円(消費税・サービス料込)
※前日15:00までの要予約
※1日12名限定
<スイーツ> 全11種
抹茶のノエル風/ブールドネージュ/ミニクグロフ/林檎のキャラメリゼ バニラ風味/グリューワインのジュレと赤い果実のベリーニ/パイナップルのカタラーナ風クリーム/マロンとカシスのムース ブッシェドノエル/マロングラッセ入りフィナンシェ/ジンジャークッキー/チョコチップマフィン/シュトレン風スコーン
<セイボリー> 全5種
アミューズブーシュ「ひとくちのお楽しみ」/デミタスカップスープ/スモークサーモン&フレンチキャビアのスモ―クブロー/フライドチキンと彩り大根のピンチョス/カマンベールチーズのキャラメリゼ メープルシロップとドライフルーツ
<ドリンク>
おかわり自由
・紅茶3種(ダージリン・アールグレイ・アッサム バリ アイリッシュ ブレックファースト)
・ハーブティー2種(フルーティーカモミール・ルイボスクリーム オレンジ)
・コーヒー
※紅茶とハーブティーはロンネフェルトを使用しております。
お問い合わせ:ホテルJAL シティ福岡 天神 Cafe Contrail TEL. 092-718-7544(10:00~17:00)